Abricot-prune BlackForest/Myrobolan
Prix de vente : 21.00 € l'unité
- Producteur : La Bergerie de la Perrière
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Scion greffé de 1 ans sur Myrobolan, racine nues.
Également Prince Noir, ce cultivar est originaire des pays de l’Est.
Les abricots-prunes dit Pluot ou Plumcot de cette variété rare sont de taille moyenne, entre 60 et 80 g. À maturité, leur peau prend une teinte presque noire, tandis que leur chair, d’abord rouge, devient sanguine en avançant en maturité.
Leur goût, très aromatique, présente une dominante d’abricot. Parmi les différentes variétés d’abricots-prunes, le Pluot Blackforest semble avoir hérité davantage de l’abricotier dans sa génétique, ce qui lui confère une douceur particulière.
La variété d’abricot-prune Blackforest mûrit tardivement, entre mi-juillet et mi-août selon les régions. Sa floraison tardive permet d’éviter les gelées printanières sur fleurs. Comme tous les abricots-prunes, l’arbre se distingue par sa résistance naturelle aux maladies et aux ravageurs.
Pour une bonne pollinisation, il est recommandé de planter un prunier ou un abricotier à proximité.