Pommier Elstart/ Franc

Scion de 1 an, racines nues.
Porte greffe issu de semi, taille adulte: 8-10 m, fruits après 8 ans, longévité 100ans.

Le Pommier Elstar est une obtention relativement récente qui a conquis un public très large. Ce pommier a une très bonne production. Arrivant à maturité dès début septembre, la pomme est de calibre moyen, parfaite à croquer, avec une belle peau fine et lisse, jaune striée de rouge. Sa chair est croquante, très sucrée et rafraîchissante.

Laisser libre, le Pommier Elstar développe un port arrondi à demi-érigé, à ramification bien aérée, acrotone (le développement des branches les plus hautes est privilégié sur celles situées à la base de l'arbre). Il est vigoureux et résistant au froid. En revanche, il est assez susceptible aux parasites et maladies

Floraison : Avril

Récolte : Juin