Pommier Reinette grise du Canada / Franc

Scion de 1 an, racines nues.
Porte greffe issu de semi, taille adulte: 8-10 m, fruits après 8 ans, longévité 100ans.
C'est une grosse pomme, vert bronze foncé, à la chair blanche, fine, parfumée, juteuse sucrée et acidulée. Elle est parfaite pour la pâtisserie : pomme au four, tarte et compote mais aussi à croquer.  Le pommier est vigoureux, résiste bien aux maladies et s´acclimate partout.
Récolte: octobre
Conservation: décembre jusqu'en mars.