Prunier/Abricotier Spring Satin / Myrobolan

 Scion de 1 an, racines nues.
Greffé sur Myrobolan, qui rejette de la base, mais  convient à tous types de sol, le plus rustique et le plus vigoureux des portes greffe mise à fruit rapide, taille de 6 à 8 m.

Hybride américain entre prunier japonais et abricotier, sélectionné par William R. Okie dans le programme public de l’USDA à Byron, en Géorgie. Diffusé commercialement à partir de 2000 puis décrit officiellement en 2005, ‘Spring Satin’ a été sélectionné pour sa précocité, la qualité de ses fruits et son adaptation aux printemps humides du sud-est des États-Unis.
Le fruit, rond à légèrement aplati, atteint environ 5 cm de diamètre lorsqu’il est correctement éclairci. Sa peau légèrement duveteuse devient rouge pourpre à presque noire. La chair, jaune puis nuancée de rouge à pleine maturité, est ferme, charnue et juteuse. Encore ferme, le fruit reste assez acidulé ; il développe une saveur douce et équilibrée entre prune et abricot lorsqu’on le laisse suffisamment mûrir.

Floraison : précoce, blanche et abondante ; période locale à préciser.
Pollinisation : pratiquement autostérile ; nécessite un prunier japonais compatible fleurissant simultanément. ‘Shiro’ peut notamment être proposé comme pollinisateur.
Récolte : variété précoce ; probablement courant juillet dans notre région, à confirmer dans le verger.
Conservation : courte ; fruit à consommer ou transformer rapidement après maturité complète.
Usages : fruit frais, pâtisserie, compote, confiture et conserve.
Arbre : moyennement vigoureux, de port plutôt dressé et productif lorsqu’il est correctement pollinisé. Un éclaircissage est généralement nécessaire pour obtenir de beaux fruits.