Prunier Datil/ saint Julien

Prix de vente : 21.00 € l'unité
- Producteur : La Bergerie de la Perrière
- Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides

Scion de 1 an, racines nues.
greffé sur Saint Julien, qui ne rejette pas, conviens pour les sols argileux et secs, mise à fruit rapide, taille de 4 à 6 m
Variété très ancienne qui a plusieurs siècles, elle serait originaire d’Asie, elle aurait évoluée jusqu’à nous et depuis 35 ans sa culture est de nouveau développée car elle répond très bien au objectif de production régulière et de résistance au maladie.
Très intéressante pour ses qualités gustatives, elle est proche de la prune d'Ente (pruneau d’Agen). Les fruits sont de petit calibre, allongés à peau
violet très foncé et pruineuse. La chair est jaune, sucrée et légèrement acidulée.
On la consomme fraîche, cuite et sèches
Arbre rustique (-20°C) vigoureux, très érigé. Facile de culture a planté en situations ensoleillées. Très bonne résistance aux maladies.
Floraison fin-Mars
Récolte fin-Août début-Septembre